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白癜风患者吃食盐也需要注意

文章来源:北京方舟皮肤病医院发布时间 :2021-04-30点击数:[在线咨询] [预约挂号]

  随着社会的发展,食盐的种类也越来越多,从最开始都最崇尚的碘盐,到现在各种类型,如海晶盐、低钠盐、海藻盐等等。可以说盐是人类生活中必不可少的一部分,对于口味重的人更是如此。但是,白癜风患者吃食盐也需要注意!

  据调查研究显示,在中国,白癜风患者日常的盐摄入量已严重超标。国家食品安全风险评估中心的人员对中国各地区人群的食盐摄入量进行了调查评估。白癜风患者的推荐盐摄入量为5克/天,但是调查结果中显示,中国人普遍的平均盐摄入量为9.1克/天,盐摄入量超标达82%;其中有80%的白癜风患者盐摄入量超标,尤其是北方地区,部分白癜风患者的盐摄入已达20克/天之多。

  有人肯定要问了,是不是白癜风患者就不能吃盐了?

  当然不是,白癜风患者适量的食用还是可以的,也是必须的,因为盐中也含有人体必须的营养物质。世界卫生组织健康营养司司长弗朗西斯科·布兰卡表示,全球大多数人在饮食中都存在钠元素摄取过量、而钾元素摄取不足的问题。

  若日常饮食中摄入过多钠元素、而钾元素摄入量不足,成年人患高血压的风险较高,而高血压则是引发心脏疾病和中风的重要因素,会造成体内排钠停滞,从而导致血压升高、蛋白代谢紊乱等问题。长此以往,会影响到黑色素细胞中蛋白的合成,抑制黑色素细胞的活性,阻碍黑色素的合成。

  因为钠盐的渗透、上皮细胞被抑制、大大减弱或丧失了包括分泌干扰素在内的抗病能力,流感病毒的神经氨酸酶对细胞表面黏液多糖类发生作用而侵入细胞内,使咽喉黏膜失去屏障作用,其他病毒、细菌亦会“趁虚而入”,所以往往可同时并发咽喉炎、扁桃体炎等上呼吸道炎症。

  在中国,大多数钠盐的摄入都来源于烹调时用的食盐和酱油,白癜风患者可以此来控制自己的钠盐摄入量。白白们最好不要吃咸菜,确切的说是各类腌制食品。因为腌制食品普遍含有亚硝酸盐等化学化工成分,对人体健康会造成不利影响。很多腌制食品要保持一定的保质期和一定的口味,在腌制的时候要使用多种添加剂,过量过多的食用添加剂无疑不利于患者的皮肤健康和肌肤护理。日常生活中要注意盐的食用量,饮食应以清淡为主,合理搭配饮食结构,保持饮食丰富的营养供给。

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马春林院长
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马春林,出身中医世家,为马氏家族第五代医治白癜风传人。毕业于湖北同济医科大学,从事白癜风研究诊疗20余年,曾任中华中医药学会皮肤病分会副主任委员,现任中国中医药信息研究会中...[查看详情]
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姜玉媛,现任北京方舟皮肤病医院皮肤科主任,从事皮肤科临床30余年,擅长治疗银屑病、白癜风、皮炎湿疹、痤疮、荨麻疹、玫瑰糠疹、皮肤瘙痒症、各种病毒性、真菌性皮肤病及梅毒、淋病...[查看详情]
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现为北京方舟皮肤病医院疑难皮肤病专家组成员,中国中医药信息研究会中西医结合皮肤病分会理事。从事皮肤科临床工作20余年。 运用中西医结合治疗皮肤病,在长期的临床工作中积...[查看详情]
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马春强,男,出身于中医世家,进修于清华大学附属医院,为马氏第五代医治白癜风的传人。现任北京方舟皮肤病医院副院长兼河南分院(河南驻马店马春林白癜风医院)院长。...[查看详情]

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